SYNOPSIS
Une incursion dans le monde culinaire du chef montréalais Hakim Chajar : ses inspirations locales et internationales et sa façon de les transposer dans ses recettes. La série relate ses parcours pédagogique et professionnel et ses riches échanges avec des chefs internationaux au cours de voyages au Québec, en France, en Argentine et dans sa terre natale du Maroc.
FORMAT : Série documentaire
DIFFUSEURS : TVA, Casa
ANNÉES DE PRODUCTION : 2016 - 2017
ÉQUIPE
Réalisateur : Charles Martel
Productrice déléguée : Kathleen Vachon
Producteurs exécutifs : Michel St-Cyr, Guy Villeneuve